▽△▼△▽△▼△▽△▼△▽△▼△▽△▼△▽ 　　　　　合言葉は「地酒は文化」 　　 農家と共に酒米の生産から醸造まで 　　　　　　一貫した伴農繁醸蔵 ▽△▼△▽△▼△▽△▼△▽△▼△▽△▼△▽ 【商品情報】 ■蔵名：山岡酒造株式会社 ■地域：広島県三次市 ■銘柄：瑞冠 純米大吟醸 雄町しずく 熟成酒 ■酒類：純米大吟醸 ■容量：720ml ■原料米：雄町 ■精米歩合：50％ ■日本酒度：+6 ■酸度：1.6 ■アルコール度数：16.5度 ■クール便対応：不可 【商品詳細】 広島雄町米100％使用。一滴づつ滴る、袋しぼりしずく酒を、さらに、長期低温熟成させた、少量限定酒です。 雄町米の、きらりとした純粋のコクをお楽しみください。 【蔵元からのメッセージ】 地元農家と共に酒米を作り、地域の水で仕込み、広島杜氏で醸す酒造業を中心に循環型地域経済へ貢献する瑞冠です。 【地域の特色】 広島県三次市に位置し寒暖差の大きい標高３５０ｍの気候を生かした酒米作りの適地です。仕込み水も、標高500ｍの山際から湧き出る天然の「有田清水」を使用。伝統の技を引き継ぐ広島杜氏と蔵人で醸します。 【酒蔵のストーリー】 https://nippon-washu.com/news/6025d85ac19c452bc528a5d3