20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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和をもって酒造りの心とする
岩手の風土が醸す日本酒を表現しています
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【商品情報】
■蔵名:菊の司酒造株式会社
■地域:岩手県盛岡市
■銘柄:菊の司 純米酒 吟ぎんが仕込
■酒類:純米
■容量:720ml
■原料米:岩手県産米
■精米歩合:60%
■日本酒度:+2
■酸度:1.9
■アルコール度数:15度
■クール便:可
【商品詳細】
米、酵母、麹、水、そして南部杜氏が醸すオールいわて清酒。県産品種「吟ぎんが」の米らしい旨味に酸が染み渡る、しっかりとした芳香が広がる純米酒。
【蔵元からのメッセージ】
菊の司酒造の商品ページをご覧いただきありがとうございます。
【地域の特色】
菊の司酒造が蔵を構える岩手県盛岡市は「本州一寒い」地域としても有名です。やわらかな仕込水を活用し、低温発酵にて丁寧にもろみを育てています。
【酒蔵のストーリー】
https://nippon-washu.com/news/603ede216728be126d2b0ac3