【商品情報】 原料米：秋田酒こまち 精米歩合：55％ 日本酒度：-１ 酸度：1.7 アルコール度：13％ おすすめの飲用温度　5℃以下 ※このお酒は発泡性が高い商品ですので、冷蔵が不十分ですと開封時にお酒が飛び出る場合がございます。ご注意いただき、ゆっくり開栓をお願い致します。 【商品紹介】 酒蔵周辺地域で契約栽培した酒造好適米「秋田酒こまち」とAKITA雪国酵母を使用したawa酒。瓶内二次発酵を経て、なおクリアさを保つ技術は、名前の通り日本酒の明日へ繋がります。キレのあるドライな味わい、シャンパングラスに細やかな泡が煌めいて、宴の幕開けにふさわしい一本です。 蔵を抱く山々に源を発する清冽でやわらかな仕込み水から生まれたスパークリング日本酒です。蔵人の技が拓いた日本酒の新境地をぜひお楽しみください。 ■Kura Master2023　プラチナ賞・審査員賞　受賞